韓国の中華料理

一応中国人という者は、どこにでも存在し、そして、どこにでも料理屋を開く。
韓国も例外ではなく、ちゃっかりと中国人は韓国で、中華料理の店を経営してる。

韓国人から、韓国へ行く前に「韓国の中華は不味いから絶対に食べない方が良いよ」と言われてたんだけど、韓国へ行き、韓国人が大好きな、中華でもなく、韓国料理でもない「ジャージャー麺」を食べに、中華料理屋へ行く事となった。

そこで注文したのが「酢豚」と「ジャージャー麺」

美味しいからと言われたが、日本で「不味いから絶対に食べない方が良い」と言われてたので、かなりドキドキ

お腹は空いてないから、この際食べずに帰ろうと思ってた状態でした。


ではでは、その不味いと言われてる中華料理をご覧下さい。


まず１品目

「酢豚」



どうですか？
日本の酢豚とは、全く違うよね〜
どうも、肉を一度揚げて、その上に餡かけ状態で、具をかけるのです。
日本の中華も、中華ではないと思うけど、韓国も負けてません。

ちなみに、酢豚お決まりの「パイナップル」は、入ってませんよ〜（*＾▽＾*）

でも、これは案外いける味でした。
もう、どんんだけ、脂ギトギトで、酸っぱい酢豚が出てくるのか、ドキドキでしたが、これは大丈夫でした。
餡は、少し水っぽくて、とろみが少ないですが、そこそこいけます(・Ω・)ノ


では、次！！
問題の、２品目

「ジャージャー麺」





ジャァ〜ン！

どうですか？この見た目
どす黒い色した、麺です。
見た感じは、ソース焼きそばのようでもありますが、全く別物です。

味はと言うと。。。。
とにかく、言い表せない味です。
赤味噌を焦がして、砂糖を大量に入れたような味
だけど、なんか変な甘さで、味噌臭さがあって、日本にはまず有り得ない代物

そして、極めつけは、「麺が長い」

長くて食べにくいったらありゃしない！
韓国人に「食べにくい」と言うと、必殺「はさみ」を取り出し、チョキチョキと切り出す

この行為が私には、理解出来ない
はさみが凄く気になる。
って言うのも、はさみって刃と刃の間が、かなり汚れてるから、綺麗に洗ってるのか、まずは、心配
そして、その洗えてない部分に、変なばい菌が居たらどうしようと言う心配

なので、

最初から、短くしておけ〜(ノ-_-)ノ・・・~~┻━┻

と思うのです。

よく、関西系のコンビニ「○ｍ○ｐ」や「○○クス」で売ってたりするジャージャー麺とは、全く違いますので、皆様、誤解しないよう、お願いしますよ。

本当に、不味いです。
韓国人は、何故かこれが好きなんですよね〜

理解出来ません。。。